sábado, 16 de abril de 2011

Comprado pronto!!!


Vamos agora a mais um post dedicado aos marinheiros de primeira viagem, é que descobri um parente do empanado de frango, meu povo,  que além de muito mais gostoso ainda tem nome chique: Cordon Bleu.



Pense num empanado gorducho, bem temperadinho e com um detalhe, recheadinho de queijo e presunto. Gostei mesmo!
Fiz aqui em casa com um arroz que eu chamo de “bem temperado” (vou postar o arroz por esses dias) e uma salada verde com umas gotinhas de limão que ficou “de verdade” (é que quando é uma comida assim improvisada, Isabela não considera de verdade. Para ela de verdade é frango assadinho, ensopado, lasanha, moqueca, mas empanado, não!). Quem pode com essa menina?


quarta-feira, 13 de abril de 2011

Marinheiros de primeira viagem

Atendendo aos pedidos desesperados dos marinheiros de primeira viagem (recém casados e desajeitados de plantão), sabe aquelas pessoas que mal conseguem fritar um ovo, ou no máximo conseguem fazer um arroz branco com empanado de frango e pensam que fizeram um almoço, pois é, foram eles que quase imploraram por comidinhas que já vem prontas, ou semi-prontas, do supermercado, mas que de fato valessem a pena no quesito sabor.

Comecei essa aventura por dois bolinhos de caixa (é de caixa mesmo) que eu já conhecia mas não preparava há muito tempo. Esses bolos foram uma grata surpresa, um bolo em que você coloca no forno massa e recheio juntos, dá pra imaginar? Mas fica muito bom mesmo. Você pode optar por massa branca básica e um receio de chocolate ou tudo de chocolate, eu prefiro o último, pois não sei bem porque mas sempre acho que o clarinho apesar de um efeito visual bem legal fica com a massa um pouco ressecada (testem e me digam). Cada caixa custa em média seis reais mas vale a pena.


O preparo é mega simples, misture a embalagem menor que vem com o pó da calda com o leite e reserve. Misture o pó referente à massa do bolo, coloque numa assadeira e despeje a calda por cima de modo a cobrir toda a massa e pronto é só assar e saborear.



Já ia me esquecendo, em forma com furo no meio, não ficou bom não (desisti até de fotografar), a calda desceu toda para o centro ao invés de se distribuir por toda a massa, enfim ficou horroroso e quando eu cortava a calda ia se derramando desajeitadamente.

É uma opção de sobremesa gostosa e prática e, se servida ainda quente com uma bola de sorvete de creme, hummmm!